Состав перепелиных яиц.
Белки, богатые незаменимыми аминокислотами, такими как тирозин, треонин, лизин, глицин и гистидин. По сравнению с куриным яйцом в одном грамме перепелиного яйца содержится больше витаминов: А — в 2,5 раза, В — в 2,8 раза и В2 — в 2,2-раза. В них в 5 раз выше уровень фосфора и калия, в 4,5 раза — железа. Значительно больше в яйцах перепелов меди и кобальта.
Лечебные свойства перепелиных яиц.
Для укрепления костей, оздоровления и стабилизации работы предстательной железы, сердца, печени, почек, желудка, поджелудочной железы и других жизненно важных органов рекомендуется систематически, без перерывов, в течение 3-4 месяцев есть перепелиные яйца. С лечебной целью их полезнее употреблять в сыром виде, за полчаса до еды, запивая водой или соком. Перепела не болеют сальмонеллезом, поэтому это не опасно. Можно также подмешивать сырые яйца в кашу, картофельное пюре или суп, готовить глазунью или омлет. Однако помните, что витамины при 15-минутной термической обработке полностью разрушаются.
Дневная дозировка перепелиных яиц.
Прием яиц, особенно болезненным детям, рекомендуется начинать с половинной дозы.
- от года до трёх лет — 1-2 яйца;
- от трёх до десяти лет — 3 яйца;
- от десяти до восемнадцати лет — 4 яйца;
- от восемнадцати до пятидесяти лет — 5-6;
- от пятидесяти лет и старше — 4-5 яиц.
Вся польза перепелиных яиц
Сырые перепелиные яйца – польза для детей и взрослых.
Перепелиные яйца, польза которых была известна нашим прародителям еще с незапамятных времен, упоминаются как панацея в рецептах китайской народной медицины и в египетских письменах.
Чем так полезны перепелиные яйца?
Чем полезны перепелиные яйца интересовались также древние японцы, когда вывезли партию перепелов из Китая. Страна Япония вообще славиться умением и желанием делать из малого великое, поэтому, когда во время Второй мировой войны бомбили Нагасаки и Херосиму, перед японскими медиками встал вопрос жизни и смерти: какая польза от перепелиных яиц в процессе вывода радионуклидов из организма.
Действительно, оказалось, что перепелиные яйца, полезные свойства которых распространяются и на выведение радиоактивных веществ из организма человека. Но и это еще далеко не все, что удалось обнаружить предприимчивым японцам.
Обнаружено, что польза перепелиных яиц для детей неоценима – они как нельзя лучше способствуют нормальному умственному развитию малышей.
Вышеобозначенные факты заставляют задуматься, чем полезны перепелиные яйца? Об этом и пойдет речь ниже.
Перепелиные яйца: польза и лечение
- ЖКТ (язвенная болезнь желудка, двенадцатиперстной кишки, гастриты, колиты, панкреатит, холецистит, гепатит);
- сердечнососудистой системы (кардиосклероз, гипертоническая болезнь, вегето-сосудистая дистоная, кардиосклероз);
- органов дыхания (туберкулез, бронхиты, пневмония, бронхиальная астма).
Польза сырых перепелиных яиц заключается в том, что весь спектр полезных веществ и элементов сохраняется в первозданном виде. Употреблять в пищу сырые яйца полезно при простудных заболеваниях, бронхиальной астме, заболеваниях легких (таких как пневмония и туберкулез), анемия, малокровие, аллергические реакции, заболевания нервной и сердечнососудистой системы.
Перепелиные яйца, польза в употреблении которых в сыром виде очевидна, можно принимать следующим образом:
- в кашах, супах, картофельном пюре и тесте;
- для поддержания и укрепления иммунитета;
- астматикам и аллергикам;
- диабетикам.
Польза перепелиных яиц при беременности
Перепелиные яйца: польза для беременных заключается в том, что их прием облегчает ход беременности, смягчая токсикоз и срыв беременности. Также известна польза скорлупы перепелиных яиц при употреблении беременными или людьми преклонного возраста.
Польза перепелиных яиц для мужского здоровья
Польза перепелиных яиц для мужчин известна всем – они чудодейственным образом влияют на увеличение мужской потенции. Активный немецкий народ давно изобрел рецепт, который по свойствам сравним разве что с Виагрой.
Перепелиные яйца в косметологии
Полезны ли перепелиные яйца в составе натуральной косметики? Ответ однозначный – да! Здоровый цвет лица достигается благодаря содержащемуся в перепелиных яйцах полезного тирозина.
О пользе перепелиного яйца говорит еще и тот факт, что врачи-онкологи назначают его в пищу своим пациентам для предупреждения мастопатии. За счет поднятия иммунитета достигается отличный эффект при профилактике рака.
Яйцо перепелиное домашнее, диетическое.
Параметры для платежной системы для формирования чеков:
Ставка НДС: